Clínica Baviera
Llama gratis
900 180 100

Bye bye gafas con Cirugía Refractiva

Las propiedades del anacardo y sus beneficios par la vista

Los anacardos son frutos secos ricos en ácidos grasos insaturados con un gran valor nutricional, lo que los convierte en un alimento muy beneficioso para el organismo. A continuación, desarrollamos las principales propiedades de los anacardos, así como sus beneficios para nuestra salud.

New Call-to-action

Propiedades de los anacardos

Aunque una de las principales características de los anacardos son su alto contenido calórico, esto no significa que sean perjudiciales para la salud ni que, siempre que se consuman en cantidades moderadas, nos vayan a provocar un aumento de peso. Al contrario, los componentes de los anacardos se caracterizan por ser muy saludables y entre los mismos podríamos destacar:

  • Vitaminas B y E.
  • Aceites esenciales.
  • Grasas saludables.
  • Proteínas vegetales.
  • Fósforo.
  • Magnesio.
  • Potasio.
  • Ácido fólico.
  • Selenio.

 

Bol de anacardos sobre mesa de madera

Principales beneficios de los anacardos

La amplia variedad de nutrientes presentes en los anacardos hace que sus beneficios afecten a muchísimos aspectos de nuestro organismo: desde el sistema cardiovascular al sistema nervioso, pasando por sentidos como la vista y hasta la memoria.
Siendo prácticamente imposible citar todas y cada uno de los beneficios de este fruto seco, nos centraremos en los más evidentes:
  • El consumo de anacardos mejora el sistema cardiovascular, disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades coronarias.
  • Favorece el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso.
  • Ayuda a bajar el colesterol malo (LDL).
  • Aumenta los niveles del colesterol bueno (HDL).
  • Fortalece los músculos.
  • Refuerza el sistema inmunitario.
  • Mejora el rendimiento intelectual y la memoria.
  • Controla la tensión arterial
  • Sirve de ayuda en la gestión de los nervios y el estrés.

Los anacardos y el sentido de la vista: dos grandes aliados

Como otros frutos secos, los anacardos contienen importantes cantidades de minerales antioxidantes, así como vitamina E. En especial por su gran aporte de vitamina E, se considera que los anacardos son muy buenos para nuestros ojos, incidiendo de manera muy positiva en diferentes aspectos de la salud visual como:

  • Prevenir o retrasar enfermedades relacionadas con la edad, como las cataratas o la DMAE.
  • El cristalino, órgano fundamental para poder enfocar correctamente los objetos cercanos y de cuya transparencia depende que tengamos una buena visión desde todas las distancias, es probablemente el elemento de nuestro sistema visual que más directamente se beneficia de la acción de vitaminas como la E, y también la C y la B2.
  • Los alimentos ricos en vitamina E, como los anacardos, son muy buenos para la conservación de la conjuntiva.

Loe expertos coinciden en que la salud ocular está ligada de forma muy estrecha a una buena alimentación, puesto que una dieta desequilibrada puede afectar de forma muy negativa directamente a nuestros ojos, o a los músculos y vasos sanguíneos que los rodean y que también juegan un papel clave en el correcto funcionamiento del complejo sentido de la vista.

Además de cuidar nuestra alimentación, es importante evitar factores de riesgo que puedan afectar a nuestros ojos como: la radiación UV o los ambientes contaminados o cargados en exceso del humo del tabaco. Otra cuestión fundamental es no exponer la vista  de forma continuada, es decir sin realizar pausas suficientes, a las pantallas de ordenadores, tablets, teléfonos móviles, vídeo consolas o televisores.

 
New Call-to-action

No hay comentarios

Todavía no hay comentarios.

Escribe un comentario