El magnesio y la vitamina B6, pese a que el primero es un mineral y el segundo una vitamina, tienen en común que ambos son nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, estando demostrado que una deficiencia de los mismos puede tener un impacto negativo en nuestra salud.

El magnesio es, como hemos comentado, un mineral y por lo tanto un componente inorgánico, al contrario que todas las vitaminas, como la B6, que son componentes orgánicos. Esta diferencia básica provoca que magnesio y vitamina B6, aunque puedan encontrarse en los mismos alimentos, reaccionen químicamente de manera distinta y, por lo tanto, tengan unas funciones fisiológicas diferentes.

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Principales beneficios del magnesio

Dentro de los múltiples beneficios del magnesio para el organismo destacaríamos:

  • Refuerza el sistema óseo, ya que más de la mitad del magnesio de nuestro cuerpo se concentra precisamente en los huesos.
  • El magnesio es fundamental para el correcto metabolismo de carbohidratos y grasas, ya que este mineral participa en aproximadamente 300 procesos metabólicos.
  • Juega un papel importante en la resistencia a la insulina, estando demostrado científicamente que las personas que no ingieren suficiente magnesio tienen más posibilidades de sufrir diabetes, sobre todo en adultos jóvenes. Las complicaciones de la vista en personas con diabetes son muy frecuentes, en especial la patología conocida como retinopatía diabética.

magnesio y vitamina B6

La importancia de la Vitamina B6

Es también muy trascendental que nuestra dieta diaria incluya alimentos que contengan vitamina B6 por los siguientes motivos:

  • Al igual que el magnesio, la vitamina B6 es también esencial para el metabolismo, especialmente de las proteínas.
  • Facilita la digestión.
  • Ayuda a reducir la presión arterial.
  • Fortalece la memoria.
  • Alivia el estrés y sube el estado de ánimo.
  • Refuerza el sistema inmunológico y la producción de anticuerpos, una cuestión esencial para poder defendernos de bacterias y microorganismos que pueden provocar infecciones que afecten a distintos órganos y funciones de nuestro cuerpo, incluida la vista.

Cuánto magnesio y vitamina B6 debemos ingerir

Se recomienda que la cantidad de magnesio que debería incluir nuestra dieta diaria es la siguiente: 420 mg. los hombres y 320 mg. las mujeres.

En lo que respecta a la vitamina B6, no existen diferencias entre hombres y mujeres: ambos deberían tomar 1,3 mg. diariamente.

Alimentos ricos en magnesio y vitamina B

Afortunadamente, son muchos los alimentos que nos proporcionan un aporte importante de estos dos nutrientes, y algunos son ricos en ambos. Por lo tanto, si tenemos un poco de cuidado y procuramos que nuestra dieta sea lo suficientemente variada, no correremos el riego de sufrir un déficit de estos dos elementos básicos para el perfecto funcionamiento de nuestro organismo.

Alimentos ricos en magnesio

Existen muchos alimentos que garantizan un buen aporte de magnesio, entre los que destacan:

  • Almendras.
  • Pipas de girasol.
  • Pistachos.
  • Cacahuetes.
  • Caracoles.
  • Legumbres.
  • Pan integral.

Alimentos con un gran aporte de vitamina B6

  • Nueces.
  • Almendras.
  • Anacardos.
  • Plátanos.
  • Aguacate.
  • Avena.
  • Tomates.
  • Espárragos.

La alimentación sana y equilibrada, sin excesos de grasas ni alimentos que puedan subir el colesterol, descompensar la tensión arterial y perjudicar la circulación sanguínea, es uno de los pilares básicos para conservar nuestra salud visual en óptimas condiciones durante mucho tiempo.

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