Cuáles son las propiedades y beneficios para la vista del apio y la zanahoria

Los alimentos que contienen mucha vitamina A son muy beneficiosos para la vista por tener unas grandes posibilidades antioxidantes, retrasando y minimizando los efectos negativos que el paso del tiempo puede llegar a provocar en nuestros ojos. Y dentro de la lista de alimentos con vitamina A y otros componentes muy beneficiosos para la vista se encuentran el apio y la zanahoria.

Vitamina A, un gran aliado de la vista

Lo primero que debemos considerar es por qué se produce el envejecimiento del organismo:

• Las células de nuestro cuerpo están formadas de moléculas y átomos que se unen mediante enlaces.
• Con el paso del tiempo, los enlaces se quedan sin pareja, formándose un inestabilidad conocida como radicales libres.
• Lo radicales libres tienen la capacidad de propagarse rápidamente, provocando inestabilidad en cada vez  más células de nuestro cuerpo.

Por lo tanto, los radicales libres son los causantes del envejecimiento y de sus problemas y enfermedades asociadas.

El gran beneficio de la vitamina A es que actúa de protección contra la formación de los radicales libres, frenando así lo signos del envejecimiento, como la pérdida de agudeza visual o el deterioro de la retina, así como reduciendo los riesgos de sufrir DMAE,  cataratas  o  glaucoma.

La conclusión de todo esto es muy clara: si queremos tener un vista de águila debemos consumir alimentos ricos en vitamina A, entre ellos el apio y la zanahoria.

Propiedades del ajo y la zanahoria

El apio: un vegetal con grandes propiedades nutricionales

Además de mucha vitamina A, el apio contiene otras vitaminas (B1, B2, B6, B9, C y E) y muchos minerales (potasio, calcio, zinc, hierro y silicio, entre otros). Entre sus múltiples beneficios destacan:

• Tiene una gran acción antioxidante y combate los radicales libres, lo que ayuda a mantener por más tiempo nuestra vista en un estado óptimo.
• Protege la salud cardiovascular.
• Estimula las defensas de nuestro organismo.
• Es digestivo y diurético.
• Es muy bueno para los constipados, puesto que ayuda a eliminar la mucosidad.
• Evita la retención de líquidos.

La zanahoria: una auténtica bomba de vitamina A

La zanahoria es también una hortaliza muy rica en fibra, potasio, magnesio y vitamina C, entre otros componentes, pero destaca especialmente por su gran aporte en vitamina A y antioxidantes. Su principal propiedad es su gran capacidad para neutralizar la acción destructiva de los radicales libres, lo que provoca un sinfín de beneficios, siendo los más importantes:

• Es muy beneficiosa para la vista, en especial para mejorar la visión nocturna, por lo que está especialmente recomendada para aquellas personas que tienen especiales dificultades para ver bien de noche o en situaciones de poca luz.
• Ayuda a mantener sanos y fuertes los dientes y encías.
• Combate el estreñimiento y otras molestias gástricas.
• Previene los cálculos renales.
• Proporciona energía, especialmente mental, por su gran aportación de potasio y fósforo.
• Fortalece las uñas y el pelo y, en general, ayuda a reparar los daños celulares provocados por los efectos ambientales.
• También mejora la calidad de la leche de las mujeres embarazadas.

Si a la incorporación de alimentos ricos en vitamina A en nuestra dieta le sumamos la práctica de ejercicio y la ausencia de hábitos perjudiciales, como el tabaquismo, aumentaremos enormemente la posibilidades de mantener un buen estado de salud general y visual por mucho tiempo.

EXCELENTE A base de 212 evaluaciones

Jesus Garcia Arribas

19/12/2022

Operación de cataratas con resultado perfecto. Trato impecable. Felicidades a todo el equipo.

Javier González

14/12/2022

jose luis jimenez diez

12/12/2022

Todos encantadores y muy profesionales. Totalmente satisfecho con el trato desde el principio hasta el final. Un 10 Y 5 estrellas.

Beca MC

09/12/2022

Desde el primer momento, todo el personal fue muy amable y atento.

Jaime Sanz

09/11/2022

Un trato excelente del personal de la clinica. En particular de Mar. Gracias por hacer la espera de los pacientes tan agradable

Emilio Camarero

09/11/2022

Muy buena

Desiree Vito

21/10/2022

Muy bien todo perfecto

Mari Jose Jiménez

04/10/2022

Muy buena como siempre!!

Oscar Puerta

30/09/2022

Desde el primer momento la atención ha sido realmente totalmente buena y la sensación inicial de profesionalidad inicial, se ha confirmado durante todo el proceso. Explicaciones claras y respuestas concisas a la multitud de dudas que uno tiene cuando va a tomar una decisión tan importante. Muy contento del trato, proceso y resultado.