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¿Qué alimentos contienen vitamina A y son buenos para la vista?

Si hay un factor que todos los expertos coinciden en señalar como absolutamente indispensable para tener, y mantener, un buen estado de salud general y una buena vista ese es, sin lugar a dudas, el llevar una dieta equilibrada, que contenga todas las vitaminas y los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Y dentro de estas vitaminas hay una que destaca por ser especialmente buena para la vista: nos referimos a la vitamina A. Si quieres saber qué alimentos tienen vitamina A, este post te resultará especialmente útil.

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¿Qué es la vitamina A y por qué es tan beneficiosa?

La vitamina A se caracteriza por tener unas grandes propiedades antioxidantes. Por lo tanto, tienen la capacidad de proteger a las células del organismo de los radicales libres, que son los causantes del envejecimiento, retrasando así muchos de sus signos, síntomas y enfermedades asociadas al paso del tiempo.

Los beneficios de la vitamina A en lo que al sentido de la vista se refiere son:

  • Frenar la pérdida de la agudeza visual propia del envejecimiento.
  • Proteger a la retina de su deterioro y de posibles enfermedades.
  • Reducir el riesgo de desarrollar enfermedades oculares relacionadas con la edad, como puede ser la degeneración macular o las cataratas.
  • Prevenir enfermedades derivadas de problemas en la tensión ocular, como el glaucoma.
  • Mejora notablemente la visión nocturna.

¿Qué alimentos contienen vitamina A?

Son muchos los alimentos que contienen vitamina A, incluyendo todos los vegetales de hoja verde oscura y las frutas de color naranja, verde o amarillo.

Pimientos, tomates y zanahorias

A continuación, os presentamos una lista con los alimentos con una mayor cantidad de vitamina A:

  • Lácteos: leche, mantequilla y queso cheddar.
  • Vegetales: zanahoria, brócoli, batata, col y espinacas.
  • Fruta: melón, albaricoque y mango.
  • Alimentos de origen animal: ternera, pollo, pavo y pescado.

¿Cuál es la mejor dieta para la vista?

Además de suficiente vitamina A, para acabar de fortalecer nuestra vista nuestra dieta diaria debe caracterizarse por:

  • Presencia habitual de alimentos que contengan Omega 3, un ácido graso muy eficaz para fortalecer la retina y que nos protege del ojo seco y de diversas enfermedades degenerativas de la vista. Si tomamos con frecuencia pescados como atún, salmón, sardinas o caballa nos aseguramos de que estamos ingiriendo las dosis necesarias de Omega 3.
  • Alimentos ricos en luteína para fortalecer la retina y del cristalino que en parte están compuestos de dicha substancia. Para ello debemos incluir en nuestra dieta las espinacas, la col, la berza y el brócoli.
  • Minerales como el selenio y el zinc, presentes en muchos vegetales, cereales, legumbres y frutos secos.
  • Vitamina C, muy abundante en los cítricos y vitamina E, un gran antioxidante natural que podemos encontrar también en cantidades importantes en las almendras y otros frutos secos y en las espinacas.

Para que sea efectiva, debemos acompañar la dieta óptima con hábitos de vida saludables: practicar ejercicio con regularidad y en la medida de nuestras posibilidades, intentar controla el estrés, no fumar ni beber alcohol en exceso y hacernos chequeos médicos con frecuencia, incrementándolos a medida que vayamos cumpliendo años.

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16 Comentarios

  1. 7 de febrero de 201805:11
    dijo:

    Me gusto

  2. 16 de marzo de 201819:17
    dijo:

    Esta muy interesante

  3. 17 de mayo de 201805:19
    dijo:

    Me encanta

  4. 23 de mayo de 201816:40
    dijo:

    mu gusto mucho

  5. 27 de agosto de 201818:39
    dijo:

    Es muy importante , me interesa mucho aprender. Gracias

  6. 16 de septiembre de 201805:51
    dijo:

    Bastante interesante.

    Gracias por compartir su conocimiento acerca de nuestra nutrición correcta.

  7. 6 de octubre de 201821:06
    dijo:

    Gracias,muchísimas.. me ha aclarado muchas dudas

  8. 6 de noviembre de 201823:20
    dijo:

    hsido muy interesante y me servira de mucha utilidad haber leido todo lo referente a las diferentes comidas que puedo hacer que contengan vitamina A ya que tengo un glaucoma muy avanzado y si ademas de los colirios ayudan a retener tambien con las comidas podre mantener mas tiempo la poca vista qu e me queda

  9. 17 de enero de 201902:48
    dijo:

    muy interesante e importante tratar sobre el tema de los alimentos para asi cuidar mas nuestra querida vista

  10. 2 de marzo de 201923:38
    dijo:

    me encanto

  11. 6 de marzo de 201919:30
    dijo:

    esto me ayudo a hacer la tarea de biologia

  12. 29 de marzo de 201916:55
    dijo:

    gracia me ayudo mucho

  13. 3 de mayo de 201916:30
    dijo:

    Muy bueno me encanto

  14. 13 de junio de 201923:52
    dijo:

    gracias

  15. 8 de septiembre de 201922:33
    dijo:

    muchas gracias me ayudo a hacer mis tareas

  16. 26 de noviembre de 201923:53
    dijo:

    me sirve de mucho la informacion para mi tarea

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